Ristet rugbrød med stenbiderrogn og avocado

2-4 personer

Ingredienser

 

200 gr. stenbiderrogn

2 stk. avokado

4 stk. rugbrød

1 stk. rødløg

1 dl. uforskammet fed creme fraiche 

1 bundt purløg

Fremgangsmåde:

Du modtager dit rensede stenbiderrogn fra Erling Grønkjær. Smag på den og tilsæt salt efter behov. Servér den friske stenbiderrogn på nyristet rugbrød med tynde skiver avokado, friskhakket purløg og den fede creme fraiche. 

 

 

Køb markedets bedste og billigste stenbiderrogn HER